ORIGEM: O início das atividades agrícolas separa o período neolítico do
imediatamente anterior, o período da idade da pedra lascada., mas admite-se que
ela tenha surgido independentemente em diferentes lugares do mundo,
provavelmente nos vales e
várzeas fluviais habitados por antigas civilizações.
Os primeiros sistemas de cultivo e de criação apareceram em algumas regiões
pouco numerosas e relativamente pouco extensas do planeta. Essas primeiras
formas de agricultura eram certamente praticadas perto de moradias e aluviões
das vazantes dos rios, ou seja, terras já fertilizadas que não exigiam,
portanto, desmatamento. Essa prática permitiu o aumento da oferta de alimento
dessas pessoas, as plantas começaram a ser cultivadas muito próxima uma das
outras. Isso porque elas podiam produzir frutos, que eram facilmente colhidos
quando maduros, o que permitia uma maior produtividade das plantas cultivadas
em relação ao seu habitat natural.
A IMPORTANCIA DA
AGRICULTURA: A
importância da prática da agricultura na história do homem é tanto elogiada
como criticada: enquanto alguns consideram que foi o passo decisivo para o
desenvolvimento humano, críticos afirmam que foi o maior erro na história da
raça humana. A agricultura permite a existência de aglomerados humanos com
muito maior densidade populacional que os que podem ser suportados pela caça e
coleta. Houve uma transição gradual na qual a economia de caça e colheita
coexistiu com a economia agrícola: algumas culturas eram deliberadamente
plantadas e outros alimentos eram obtidos da natureza.
ATUALMENTE: A agricultura
em Portugal é, historicamente, umas das principais bases da economia do país,
desde os primórdios da nacionalidade até ao final do século XX, evoluindo das
extensas monoculturas para a diversificação da produção. Portugal
foi o 5º pai da União Europeia com maior rentabilidade no sector agrícola.
